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鲎子酱
拼音: hòu zǐ jiàng

注音: ㄏㄡˋ ㄗˇ ㄐ一ㄤˋ

词性:

结构: 其他

hou拼音的词语 zi拼音的词语 jiang拼音的词语

词语解释

用鲎鱼卵制成的酱。

引证解释

⒈ 用鲎鱼卵制成的酱。参见“鱟酱”。

明屠本畯《闽中海错疏·介部》:“鱟……雌多子,子如緑豆大而黄色,布满骨骼中, 东浙闽广人重之,以为鮓,谓之鱟子酱。”

国语词典

网络解释

鲎子酱

hòu zǐ jiàngㄏㄡˋ ㄗㄧˇ ㄐㄧㄤˋ鲎子酱(鲎子酱)用鲎鱼卵制成的酱。 明 屠本畯 《闽中海错疏·介部》:“鲎……雌多子,子如绿豆大而黄色,布满骨骼中, 东浙 闽 广 人重之,以为鮓,谓之鲎子酱。”参见“ 鲎酱 ”。