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剁肉
拼音: duò ròu

注音: ㄉㄨㄛˋ ㄖㄡˋ

词性:

结构: 其他

duo拼音的词语 rou拼音的词语

词语解释

剁肉duòròu

[mince meat] 用刀快速向下砍肉

引证解释

剁肉

  • 剁肉是江西万载的一道热菜菜谱之一。用新鲜五花肉作主料,烹饪方法以小炒为主。口味微甜,辣和鲜为主。剁肉是一道地道的万载菜,充分体现了万载人爱吃肉爱吃辣的口味。
  • 国语词典

    网络解释

    剁肉

    剁肉是江西万载的一道热菜菜谱之一。用新鲜五花肉作主料,烹饪方法以小炒为主。口味微甜,辣和鲜为主。剁肉是一道地道的万载菜,充分体现了万载人爱吃肉爱吃辣的口味。