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圣齑
拼音: shèng jī

注音: ㄕㄥˋ ㄐ一

词性:

结构: 其他

sheng拼音的词语 ji拼音的词语

词语解释

牛肠胃中已化之草。

引证解释

⒈ 牛肠胃中已化之草。

唐刘恂《岭表录异》卷上:“容南土风,好食水牛肉,言其脃美。或炰或炙,尽此一牛。既饱,即以盐酪薑桂,调齏而啜之。齏是牛肠胃中已化草,名曰‘圣齏’,腹遂不胀。”

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网络解释

圣齑

唐·刘恂《岭表录异》卷上:“ 容南土风,好食水牛肉,言其脃美。或炰或炙,尽此一牛。既饱,即以盐酪姜桂,调齏而啜之。齏是牛肠胃中已化草,名曰‘圣齏’,腹遂不胀。”