糯稻_《糯稻》的意思、解释

汉语字典

nuò

糯

dào

稻

糯稻

拼音： nuò dào

注音：ㄋㄨㄛˋ ㄉㄠˋ

词性：名词

结构：其他

词语解释

◎糯稻nuòdào

[glutinous rice] 稻子的一种，米粒富于粘性

引证解释

⒈ 米粒富于黏性的稻。

引明李时珍《本草纲目·穀一·稻》：“糯稻，南方水田多种之，其性黏，可以酿酒，可以为粢，可以蒸糕，可以熬餳，可以炒食，其类亦多。”

国语词典

米粒富有黏性的稻子。去壳就成糯米。

网络解释

糯稻(外文名OryzasativaL.var.GlutinosaMatsum)，禾本科(Gramineae)一年生草本植物，是稻的粘性变种，其颖果平滑，粒饱满，稍圆，脱壳后称糯米，又名“江米”，外观为不透明的白色。糯米富含蛋白质和脂肪，营养价值较高。稻秆及根可作药用。

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