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汉语词语拼音 汉语解释
sān
三
cuì
脆
miàn
面
注音： ㄙㄢ ㄘㄨㄟˋ ㄇ一ㄢˋ
结构： 其他
san拼音的词语 cui拼音的词语 mian拼音的词语
词语解释
引证解释
⒈ 宋代一种以嫩笋、小簟、枸杞做浇头的面。
引宋林洪《山家清供·山家三脆》：“嫩笋、小簟、枸杞入盐汤焯熟，同香熟油、胡椒盐各少许，酱油滴醋拌食， 赵竹溪蚤夫酷嗜此，或作汤饼以奉亲，名三脆麪。”
国语词典
网络解释
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