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干酒
拼音: gàn jiǔ

注音: ㄍㄢ ㄐ一ㄡˇ

词性:

结构: 其他

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词语解释

一种不含糖分的酒,多用葡萄酿成。

引证解释

⒈ 白酒。亦称白干。

沙汀《风浪》:“解放以前,农闲时候他总是到街上替商家挑脚,把盐巴、干酒运到山河里去。”

⒉ 一种烈性烟草。

清叶梦珠《阅世编·种植》:“福建有烟,吸之可以醉人,号曰乾酒。”

国语词典

网络解释

干酒

干酒 ,一种不含糖分的酒,多用葡萄酿成。 指含糖(以葡萄糖计)小于或等于4.0g/L。或者当总糖高于总酸(以酒石酸计),其差值小于或等于2.0g/L时,含糖最高为9.0g/L的葡萄酒。