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汉语词语拼音 汉语解释
dòu
豆
fǔ
腐
rǔ
乳
注音： ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄖㄨˇ
结构： 其他
dou拼音的词语 fu拼音的词语 ru拼音的词语
词语解释
引证解释
⒈ 食品名。用小块豆腐做坯，经过发酵、腌制而成。也叫腐乳或乳腐、酱豆腐。
引《儒林外史》第二一回：“牛老爹店里卖的有现成的百益酒，盪了一壶，拨出两块豆腐乳和些笋乾、大头菜，摆在柜檯上，两人喫着。”
国语词典
黄豆的加工品，用小块豆腐利用霉菌发酵、腌制而成。
网络解释
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