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脯掾
拼音: fǔ yuàn

注音: ㄈㄨˇ ㄩㄢˋ

词性:

结构: 其他

fu,pu拼音的词语 yuan拼音的词语

词语解释

精于烹饪﹐善治干肉的公厨主管。

引证解释

⒈ 精于烹饪,善治干肉的公厨主管。

宋陶穀《清异录·官志》:“何敬洙帅武昌时,司仓彭湘杰习知膳味,就中脯腊尤殊, 敬洙檄掌公厨,郡中号为脯掾。”

国语词典

网络解释

脯掾

精于烹饪,善治干肉的公厨主管宋 陶谷 《清异录·官志》:“ 何敬洙 帅 武昌 时,司仓 彭湘杰 习知膳味,就中脯腊尤殊, 敬洙 檄掌公厨,郡中号为脯掾。”