千层糕_《千层糕》的意思、解释

汉语字典

qiān

千

céng

层

gāo

糕

千层糕

拼音： qiān céng gāo

注音：ㄑ一ㄢㄘㄥˊ ㄍㄠ

词性：

结构：其他

词语解释

一种多层的糕点。

引证解释

⒈ 一种多层的糕点。

引茅盾《子夜》三：“汽水、冰淇淋、冰冻杏酪、八宝羹、奶油千层糕，以及各种西式糕点，摆满了一桌子。”
老舍《四世同堂》第二部六十：“在这样的一个四世同堂的家庭里，文化是有许多层次的，象一块千层糕。”

国语词典

一种以面粉、猪油、白糖、发酵粉、青红丝、红枣等材料制成的甜点。

网络解释

是中国传统小吃，在浙江温州也是一大著名美食之一。千层糕制作精细，糕体松软，层次丰富清晰，色彩缤纷，味道香甜可口，宜热食。以精粉，面肥、白糖、果脯、猪板油、碱面、绍酒等为原料

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