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方便面
拼音: fāng biàn miàn

注音: ㄈㄤ ㄅ一ㄢˋ ㄇ一ㄢˋ

词性: 名词

结构: 其他

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词语解释

方便面fāngbiànmiàn

[instant noodles]一种快餐食品,用开水冲泡即可食用的面条

引证解释

大陆地区指速食面。

国语词典

大陆地区指速食面。

网络解释

方便面 (快餐类面制食品)

方便面,又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸,让面条形状固定(一般为方形或圆形),食用前以开水冲泡,溶解调味料,并将面条加热冲泡开,在短时间(一般在3分钟内)内便可食用的即食方便食品。如今市场上各种品牌的方便面充斥着各大商场的货架,从大型零售超市到街头的小门头商铺都能够看到它的身影。