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汉语词语拼音 汉语解释
xiā
虾
jiàng
酱
注音： ㄒ一ㄚ ㄐ一ㄤˋ
结构： 其他
ha,xia拼音的词语 jiang拼音的词语
词语解释
◎虾酱xiājiàng
[shrimp paste] 用磨碎的小虾制成的一种酱类食品
引证解释
⒈ 用虾做成的酱。
引北魏贾思勰《齐民要术·作酱法》：“作虾酱法，虾一斗，饭三升为糝，盐一升、水五升，和调日中曝之，经春夏不败。”
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