冰镇_《冰镇》的意思、解释

汉语字典

bīng

冰

zhèn

镇

冰镇

拼音： bīng zhèn

注音：ㄅ一ㄥㄓㄣˋ

词性：

结构：其他

词语解释

◎冰镇bīngzhèn

[iced] 把食物、饮料等和冰放在一起使凉

冰镇啤酒

引证解释

⒈ 把食物、饮料等与冰块放在一起或放入冰箱使凉。

引曹禺《雷雨》第二幕：“妈，您坐一坐。我给您倒一杯冰镇的开水。”
老舍《四世同堂》四一：“他不肯坐下喝茶，而只在极渴的时候，享受一碗冰镇的酸梅汤。”

国语词典

将冰放在食物旁以防腐，或冷却食物。如：「冰镇酸梅汤」。也作「冰振」。

网络解释

冰镇是一个汉语词汇，拼音是bīng zhèn，意思是用冰使物质（多为食品、饮料等）变凉。如冰镇啤酒、冰镇汽水等。冰镇低温贮藏技术，是中国劳动人民的一大创造，其历史相当悠久，传说为“三代之书”的《夏小正·三月》中就有“三月，颁冰”的记载。

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