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食物中毒
拼音: shí wù zhòng dú

注音: ㄕˊ ㄨˋ ㄓㄨㄥˋ ㄉㄨˊ

词性: 名词

结构: 其他

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词语解释

饮食某种食物后所发生的中毒现象。

引证解释

⒈ 因吃了含有细菌或毒素的食物而引起的疾病。一般症状是呕吐、腹泻、腹痛、心脏血管机能障碍等。

国语词典

饮食某种食物后所发生的中毒现象。多因食品本身含有毒素、化学毒物或细菌在其中繁殖而产生毒素所引起,亦有因食用互相排斥的食物而导致中毒。人食用这些食物后,在极短时间内,会产生腹痛、呕吐、发烧、腹泻等中毒的症状,严重时甚至会昏迷、虚脱或死亡等。

网络解释

食物中毒

食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。根据病因不同可有不同的临床表现。