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胡蒜
拼音: hú suàn

注音: ㄏㄨˊ ㄙㄨㄢˋ

词性:

结构: 其他

hu拼音的词语 suan拼音的词语

词语解释

大蒜。

引证解释

⒈ 大蒜。

《东观汉记·李恂传》:“为兖州刺史,所种小麦、胡蒜,悉付从事,一无所留。”
《齐民要术·种蒜》引晋郭义恭《广志》:“蒜,有胡蒜,小蒜。”
宋范成大《巴蜀人好食生蒜臭不可近戏题》诗:“幸脱蔞藤醉,还遭胡蒜熏。丝蓴乡味好,归梦水连云。”
明李时珍《本草纲目·菜一·蒜》:“胡国有蒜,十子一株,名曰胡蒜,俗谓之大蒜是矣。”

国语词典

网络解释

胡蒜

胡蒜别名葫、独头蒜、独蒜,多年生草本,具强烈蒜臭气。鳞茎大形,球状至扁球状, 通常由多数肉质、瓣状的小鳞茎紧密 地排列而成,外面被数层白色至带紫色的膜质外皮。