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汉语词语拼音 汉语解释

胡瓜
拼音: hú guā

注音: ㄏㄨˊ ㄍㄨㄚ

词性:

结构: 其他

hu拼音的词语 gua拼音的词语

词语解释

即黄瓜。

引证解释

⒈ 即黄瓜。参见“黄瓜”。

北魏贾思勰《齐民要术·种瓜》:“种越瓜胡瓜法:四月中种之。胡瓜宜竖柴木,令引蔓缘之。”
明李时珍《本草纲目·菜三·胡瓜》:“张騫使西域得种,故名胡瓜。按杜寳《拾遗録》云:隋大业四年避讳,改胡瓜为黄瓜。”
明李时珍《本草纲目·菜三·胡瓜》﹝释名﹞引陈藏器曰:“北人避石勒讳,改呼黄瓜。”

国语词典

植物名。葫芦科胡瓜属,一年生蔓性草本。原产亚洲南部、东印度。茎通常呈四角形、粗而有毛、有卷须、能攀缘、多分枝。叶互生,与茎都生茸毛,卷须不分歧。夏日开花,雌雄同株;异花,间有两性花者。瓠果细长,大小随品种而异,通常为长形或卵形,表面有小刺,老熟时果皮呈黄色。种子暗白色,粒数多,排成纵列,大小及形状与甜瓜种子相似。果肉利尿,清凉解渴。

网络解释

胡瓜 (黄瓜的旧称)

是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜,始于后赵。后赵王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人。他在襄国(今河北邢台)登基做皇帝后,对自己国家黄瓜古时也叫胡瓜有一天,石勒在单于庭召见地方官员,当他看到襄国郡守樊坦穿着打了补丁的破衣服来见他时,很不满意。他劈头就问:“樊坦,你为何衣冠不整就来朝见?”樊坦慌乱之中不知如何回答是好,随口答道:“这都怪胡人没道义,把衣物都抢掠去了,害得我只好褴褛来朝。”他刚说完,就意识到自己犯了禁,急忙叩头请罪;石勒见他知罪,也就不再指责。等到召见后例行“御赐午膳”时,石勒又指着一盘胡瓜问樊坦:“卿知此物何名?”樊坦看出这是石勒故意在考问他,便恭恭敬敬地回答道:“紫案佳肴,银杯绿茶,金樽甘露,玉盘黄瓜。”石勒听后,满意地笑了。自此以后,胡瓜就被称做黄瓜,在朝野之中传开了。到了唐朝时,黄瓜已成为南北常见的蔬菜。现在黄瓜的种类很多,大致分为春黄瓜、架黄瓜和旱黄瓜。而闻名全国的品种乃是外形美观、皮薄肉厚、瓤小的北京刺瓜和宁阳刺瓜。 © 汉典