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汉语词语拼音 汉语解释
huǒ
火
guō
锅
注音: ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ
结构: 其他
huo拼音的词语 guo拼音的词语
词语解释
◎火锅huǒguō
[chafing dish;Mongolian hot pot] 一种附装有热源(如木炭、电或酒精灯)、放在桌上烧煮的烹调器皿
引证解释
⒈ 金属或陶瓷制成锅、炉合一的一种食具。炉置炭火,使锅汤常沸以熟菜肴,随煮随吃。亦指用火锅煮的菜肴。
引清潘荣陛《帝京岁时纪胜·元旦》:“至於酧酢之具,则鏤花绘果为茶,十锦火锅供饌。”《老残游记》第十九回:“端上饭来,是一碗鱼……四个碟子,一个火锅,两壶酒。”老舍《骆驼祥子》十三:“先去扫扫雪,晌午我请你吃火锅。”
国语词典
一种锅与炉合为一体的烹饪器具。
网络解释
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