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汉语词语拼音 汉语解释
xián
咸
chǐ
豉
注音： ㄒ一ㄢˊ ㄔˇ
结构： 其他
xian拼音的词语 chi拼音的词语
词语解释
引证解释
⒈ 盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。
引北魏贾思勰《齐民要术·羹臛法》：“《食经》曰：蓴羹，鱼长二寸，唯蓴不切。鲤鱼，冷水入蓴；白鱼，冷水入蓴，沸入鱼与咸豉。”
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