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面饼
拼音: miàn bǐng

注音: ㄇ一ㄢˋ ㄅ一ㄥˇ

词性:

结构: 其他

mian拼音的词语 bing拼音的词语

词语解释

1.亦作"面饼"。 2.用面粉做的饼。

引证解释

⒈ 亦作“麵饼”。用面粉做的饼。

《金瓶梅词话》第三七回:“妇人洗手剔甲,又烙了一筯麵饼。明间内,揩抹桌椅光鲜。”

国语词典

用面粉做成的饼。

网络解释

面饼

面饼,miàn bǐnɡ,1.亦作"面饼"。 2.用面粉做的饼。3.在中国大约汉朝起,面粉制作的饼分为发酵和不发酵两种,发酵的面饼经蒸熟又叫炊饼,就是现今所谓馒头是也。而不经发酵切成条状水煮食用又叫汤饼,即现今所谓面条是也。 用湿面条盘成块状,经过(蒸熟)烘干的面条制品。同义词:雀巢面。