汉语词典 > 词语

汉语词语拼音 汉语解释

主厨
拼音: zhǔ chú

注音: ㄓㄨˇ ㄔㄨˊ

词性: 名词|动词

结构: 其他

zhu拼音的词语 chu拼音的词语

词语解释

主厨zhǔchú

[chef] 对食品准备有技巧的人,他负责管理厨房和大企业(如旅馆或饭店)的炊事人员,计划菜单,订购食品原料,指挥和协助烹饪工作,准备特定的饭菜等——亦称“炊事长”

引证解释

主厨

  • 主厨,拼为zhǔ chú,指对食品准备有技巧的人,也是指对食品的烹饪及搭配有经验的人。
  • 国语词典

    网络解释

    主厨

    主厨,拼为zhǔ chú,指对食品准备有技巧的人,也是指对食品的烹饪及搭配有经验的人。