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jī

鸡

jiān

尖
鸡尖
拼音： jī jiān

注音： ㄐ一 ㄐ一ㄢ

词性：

结构： 其他

ji拼音的词语 jian拼音的词语

词语解释

◎鸡尖jījiān

[Hainan terminalia] 亦称“奇南榄仁”。一种落叶乔木。树皮可提制栲胶，木材供造船、建筑用，也可做桥梁、枕木等

引证解释

鸡尖 （动物鸡身体的一部分）

  • “鸡尖”是指鸡屁股最末尾段的那一截三角形的肉，鸡尖含有优质蛋白和少量脂肪，并且味道鲜美、口感滑嫩，所以有一部分人对此物情有独钟。入清水漂洗干净后，可清炖、可红烧、可油炸、可熏、可卤，是佐酒下饭的佳品。若是用竹签穿成串，在火上烧烤，更是香气四溢，诱人食欲，吃上一串，满嘴流油，味道好极了。

    • 国语词典

    网络解释

    鸡尖 （动物鸡身体的一部分）

    “鸡尖”是指鸡屁股最末尾段的那一截三角形的肉，鸡尖含有优质蛋白和少量脂肪，并且味道鲜美、口感滑嫩，所以有一部分人对此物情有独钟。入清水漂洗干净后，可清炖、可红烧、可油炸、可熏、可卤，是佐酒下饭的佳品。若是用竹签穿成串，在火上烧烤，更是香气四溢，诱人食欲，吃上一串，满嘴流油，味道好极了。

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