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稀饭
拼音: xī fàn

注音: ㄒ一 ㄈㄢˋ

词性: 名词

结构: 其他

xi拼音的词语 fan拼音的词语

词语解释

稀饭xīfàn

[rice gruel;rice porridge] 指用米或小米等煮成的粥

引证解释

⒈ 粥。

《红楼梦》第七五回:“贾母因问:‘拿稀饭来吃些罢。’”
巴金《灭亡》第十章:“我们的衙门里每天煮了十几大锅的稀饭施给穷人。”

国语词典

粥;相对干饭而言。

网络解释

稀饭 (食品)

稀饭(porridge rice),是以中国为主的东方人特有食物,型状稀稠不一,各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。一般是佐餐。玉米面亦可单独作为稀饭,据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗。一般人误称粥,其实,稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的,如,皮蛋瘦肉粥等。而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体,通俗点就是比粥要稀。稀饭的做法很简单,他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富,不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃,对身体还是很有益处的。