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áo

熬

cài

菜
熬菜
拼音： áo cài

注音：

词性：

结构： 其他

ao拼音的词语 cai拼音的词语

词语解释

烹煮汤汁较多的菜，与炒菜的烹调方式不同。

引证解释

烹煮汤汁较多的菜，与炒菜的烹调方式不同。

国语词典

烹煮汤汁较多的菜，与炒菜的烹调方式不同。

网络解释

熬菜

熬菜，其实就是烩菜，“熬菜”是石家庄邢台邯郸地区方言中对烩菜的称呼。可能是几种完全不同的菜的名字，不同的地方做法不同，味道当然也就完全不一样。

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