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异构酶
拼音: yì gòu méi

注音:

词性:

结构: 其他

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词语解释

异构酶亦称异构化酶,是催化生成异构体反应的酶之总称。是酶分类上的主要类别之一。根据反应方式可分为:差相异构酶、消旋酶、顺反异构酶等。

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