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酶
拼音： méi 注音： ㄇㄟˊ
笔顺读写： 横、竖、横折、撇、竖折/竖弯、横、横、撇、横、竖折/竖弯、横折钩、点、横、点
字义解释
详细解释
〈名〉
很大一类复杂的蛋白质物质，在促进可逆反应(如水解和氧化)方面起着像催化剂一样的作用。在许多工业过程中是有用的(如发酵、皮革鞣制及干酪生产)
与酶字的同拼音
与酶字的同部首
与酶字的同笔画
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