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窖菜
拼音: jiào cài

注音: ㄐ一ㄠˋ ㄘㄞˋ

词性:

结构: 其他

jiao拼音的词语 cai拼音的词语

词语解释

在地室中蓄火种菜。

引证解释

⒈ 在地室中蓄火种菜。 清赵翼《陔馀丛考·窖菜唐花》:“唐易州司马陈元璹使民於地室蓄火,种蔬而进之。

太宗恶其諂,免官。此今之所谓窖菜也。”

国语词典

网络解释

窖菜

窖菜闽南语意为 酸菜,多采用陶坛进行腌制.