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年菜
拼音: nián cài

注音: ㄋ一ㄢˊ ㄘㄞˋ

词性:

结构: 其他

nian拼音的词语 cai拼音的词语

词语解释

旧俗过年时所备的菜肴。

引证解释

⒈ 旧俗过年时所备的菜肴。

《儿女英雄传》第二四回:“舅太太便同张太太带了丫鬟僕妇哄他抹骨牌,掷揽胜图,抢状元筹;再加上包煮餑餑作年菜,也不曾得个消闲。”
震钧《天咫偶闻·琐记》:“京师旧俗,元日至上元,各店例闭户半月,小肆亦闭五日,此五日中,人家无从市物,故必於岁底烹飪,足此五日之用,谓之年菜。”

国语词典

过年期间烹调的丰盛菜肴。

网络解释

年菜

年菜,指过农历年时候的比平日丰盛的蔬菜鱼肉等食物。在民间人们往往会在过年是才能吃顿相对来说较好的饭!又称为年夜饭。这在民间已成为了一种风俗!