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shuǐ

水

jiě

解

méi

酶
水解酶
拼音： shuǐ jiě méi

注音：

词性：

结构： 其他

shui拼音的词语 jie,拼音的词语 mei拼音的词语

词语解释

水解酶是催化水解反应的一类酶的总称（如胰蛋白酶就是水解多肽链的一种水解酶），也可以说它们是一类特殊的转移酶，用水作为被转移基团的受体。

引证解释

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网络解释

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